FIGUES FRAICHES A LA CREME - Recettes de Cuisine 2004

Pour 4 personnes :

12 figues fraîches

1 dl de whisky

10 cl de crème fraîche liquide.

Pelez les figues. Fendez-les en croix. Faites-les macérer pendant 15 minutes avec le whisky au réfrigérateur. Egouttez-les. Arrosez-les de crème liquide. Servez très frais.