MILLE-FEUILLE AUX FRAISES

1 paquet de 375 g de pâte feuilletée (ou 200 g de farine 175 g de beurre sel eau) 250 g de crème fraîche 1 c à soupe de sucre 300 g de petites fraises 2 c à soupe dc confiture d'abricots. Abaissez la pâte feuilletée et faites-le cuire pendant 25 mn à four chaud. Coupez-la en trois bandes égales. Fouettez la crème avec le sucre tenez-la au frais. Lavez les fraises. Avec la moitié de la crème et des fraises recouvrez la première bande de pâté. Recouvrez d'une autre bande tartinée de confiture. Posez au-dessus la troisième bande masquez-la de crème. Décorez avec les fraises restantes.