SALADE DE FRUITS ANTILLAISE - Recettes de Cuisine 2004

Pour 4 personnes :

4 tranches d'ananas

2 bananes

2 oranges

1 noix de coco

6 c à soupe de sucre de canne

1 citron un petit verre de rhum une pincée de vanille en poudre.

Mélangez tous les fruits coupés en morceaux. Arrosez de citron et de rhum à la vanille. Mettez au frais 1 h.